Состав куриное филе - 200-300 г, шампиньоны - 6-8 шт, лук репчатый - 1 шт, растительное масло для жарки, соль, перец для соуса мука - 1 столовая ложка, молоко или сливки - 200 мл (если брать жирные сливки, муку класть не нужно), зелень укропа или петрушки, сливочное масло - 20 г, соль, перец Приготовление Куриное мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.