Овощные бутерброды. Рецепт с фото

9 апреля 2013 - cooka

В связи с последними погодными условиями мы прекрасно понимаем, что с каждым годом летний сезон становится все жарче и жарче. Аппетит при этом пропадает, мы спасаемся работой кондиционеров в своих домах. Но как же быть нашему организму, ведь питание ему все равно необходимо? На этот вопрос мы попытаемся вам ответить с помощью простого мастер класса. И расскажем с пошаговыми фотографиями, как именно сделать быстрые, но приятные на вкус и легкие овощные бутерброды!

Ингредиенты:

Помидор – 1 штука;

Грибы шампиньоны – 5 штук;

Сметана домашняя;

Хлеб, нарезанный кусочками;

Огурец – 1 штука;

Твердый сыр.

Приготовление овощных бутербродов.

Берёт требуемое количество ингредиентов.

Первым делом нам понадобится нарезать грибы шампиньоны не мелко, чтобы на бутерброде они смотрелись красиво. Обжарим грибочки на сковороде с двух сторон попеременно на растительном масле.

Затем нарежем дольками помидор и огурец.

Подготовим удобное блюдо для размещения бутербродов и разложим на нем хлеб. Начнем оформлять их.

Смажем бутерброд слегка сметаной жирной, лучше для этого подойдет домашняя – сельская сметана.

Поверх сметаны положим грибочек, помидор и огурец.

Затем сверху разложим сыр и слегка посолим.

Если у вас есть мультиварка можно запечь на ней бутерброды, если же нет – то разместите их в сковороде и закроем крышкой.

В мультиварке разместим их в два ряда и начнем запекать. Если мы пользуемся сковородой – то все проще – просто ставим на огонь не сильный и все – ожидаем готовности –расплавления сыра.

Бутерброды готовы и слегка снизу хрустят, а сверху видим расплавленный сыр. Если вы хотите, чтобы сыр расплавился еще больше, то его необходимо на начальном этапе натереть на терке.

Похожие статьи:

Кулинария Легкий салат «Сочное лето»Последнее время мы часто стали задумываться о здоровом питании. И это не зря! Молодые девушки и женщины начинают соблюдать диету, чтобы дольше оставаться здоровыми, стройными и красивыми. Заботливые мамы не кормят своих детей всем подряд, а пытаются сохранить всю свежесть и пользу продуктов, не добавляя различных консервантов и химикатов. Ведь еда может быть не только полезной, но и вкусной. А если еще и красиво оформить блюдо, то оно уйдет на «ура» с любого праздничного стола.

Подробнее...Кулинария Салат "Цыпленок"

Чтобы подарить ребенку настоящий праздник, приготовьте к ужину что-нибудь веселое и интересное. Проявите фантазию и будете вознаграждены сиянием глаз и широкой улыбкой. А что может быть лучше ? Надеюсь, что этот рецепт салата "Цыпленок" понравится вашему малышу.

Подробнее...Кулинария Салат «Рыбка Немо»Данный вариант салата «Рыбка Немо» является прекрасной альтернативой уже порядком надоевшей традиционной «Селедки под шубой». И не смотря на то, что ингредиенты очень напоминают прежнюю версию, все же нестандартное украшение в огромной степени влияет на его вкусовое восприятие. Очень красочный, яркий и невероятно вкусный салат «Рыбка Немо» займет центральное место на любом столе!

Подробнее...