Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Четверг, 21.09.2017, 02:27
Приветствую Вас Гость
Поиск
Календарь
«  Декабрь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Друзья сайта
Мой сайт
Главная » 2013 » Декабрь » 27 » Сырный суп с шампиньонами
02:59
 

Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами5

Сырный суп с шампиньонами - быстрый в приготовлении, невероятно вкусный и ароматный суп. Идею его приготовления и присмотрела в одном ресторанчике, но там его было очень мало в одной порции. Естественно на следующий день сырный суп с шампиньонами готовился на моей домашней кухне!

Сырный суп с шампиньонами - рецепты с пошаговыми фотографиями

Чтобы приготовить сырный суп с шампиньонами мне понадобились на 1,5 литровую кастрюльку:

  • 2 плавленых сырка

  • 2 средних картофеля

  • 1 луковичка

  • 1 морковка

  • 100 гр. шампиньонов

  • 100 гр. колбасок

  • оливковое масло для обжаривания

  • зелень для украшения

  • порционно измельченный чеснок

Для приготовления сырного супа с шампиньонами режем картошку на небольшие кубики. Заливаем водой и ставим на огонь.

Сырный суп с шампиньонами - рецепты с пошаговыми фотографиями

Грибы и колбаски измельчаем. Колбаски красивыми брусочками наискосок, грибы - пластинками.

Сырный суп с шампиньонами - рецепты с пошаговыми фотографиями

Затем грибы и колбаски обжариваем.

Сырный суп с шампиньонами - рецепты с пошаговыми фотографиями

При этом мелко режем лук, морковь трем на мелкую терку и добавляем на сковородку.

Сырный суп с шампиньонами - рецепты с пошаговыми фотографиями

Плавленные сырки трем на крупную терку.

Сырный суп с шампиньонами - рецепты с пошаговыми фотографиями

Затем натертый заливаем кипятком и тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.

Сырный суп с шампиньонами - рецепты с пошаговыми фотографиями

В кастрюлю к картошке добавляем обжаренные грибы с овощами и колбасками, а также выливаем сырную смесь. Тщательно перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Варим до готовности картофеля.

Сырный суп с шампиньонами - рецепты с пошаговыми фотографиями

Чеснок пропускаем через пресс и подаем порционно. Сырный суп с шампиньонами - готов! Можно подавать к столу! чеснок можно добавлять прямо в суп - невероятный аромат, вкус и полное наслаждение гарантировано!

Приятного аппетита!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Просмотров: 67 | Добавил: owarsoned | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Copyright MyCorp © 2017

Создать бесплатный сайт с uCoz