Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 0
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Четверг, 21.09.2017, 02:42
Приветствую Вас Гость
Поиск
Календарь
«  Февраль 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728
Архив записей
Друзья сайта
Мой сайт
Главная » 2013 » Февраль » 9 » Рецепт "шампиньоны жареные с луком и зеленью"
23:55
 

Рецепт "шампиньоны жареные с луком и зеленью"

Репутация: +1885
Все рецепты автора: 53

Дата публикации: 2012-09-16

Рецепт понравился: 13

Рецепт "Шампиньоны жареные с луком и зеленью" - Самые вкусные это лесные.

Ингредиенты:
###

Способ приготовления:
Мы часто видим на прилавках магазинов тепличные шампиньоны, которые по сути не имеют ни вкуса, ни запаха, ни приятного здорового цвета. Я такие никогда не покупаю. А все потому что каждую осень собираю в поле настоящие, свежие шампиньоны, которые точно уж выросли в естественных условиях, без химических удобрений и гмо. Природные грибы я замораживаю, консервирую и сушу.

Рецепт Шампиньоны жареные с луком и зеленью. фото


Сегодня собрав очередное ведерко грибочков я решила их пожарить в свежем виде.
Для этого грибочки промыла, сняла юбочки и нарезала.
Использовала самые обычные продукты:
Шампиньоны
Репчатый лук
Помидор
Зелень петрушки
Соль
Растительное масло.

Рецепт Шампиньоны жареные с луком и зеленью. фото



Обжарила на раскаленном масле, закрыв крышку. При обжарке выделяется натуральный сок. Когда жарю свежие грибы то никогда их не отвариваю.

Рецепт Шампиньоны жареные с луком и зеленью. фото


Я жду когда он выкипит и добавляю лук.

Рецепт Шампиньоны жареные с луком и зеленью. фото

Когда лук станет мягким добавляю резаный помидор.

Рецепт Шампиньоны жареные с луком и зеленью. фото

И зелень.

Рецепт Шампиньоны жареные с луком и зеленью. фото


По вкусу и запаху с магазинными не сравнятся никогда.

Это хороший рецепт?

Просмотров: 110 | Добавил: owarsoned | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Copyright MyCorp © 2017

Создать бесплатный сайт с uCoz